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Enseignants

Thomas GonzeThomas Gonze
Expert en documentation et formation dans le secteur pharmaceutique et chargé de cours au Cerden®

  • Licence en Sciences Bio-médicales - Nutrition
  • Agrégation en enseignement secondaire supérieur en Sciences - Biologie

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Francoise DelaudeFrançoise Delaude
Conseillère en nutrition humaine et chargée de cours au Cerden®

  • Formation pour l’application des lois naturelles à la santé du corps et de l’esprit au N.E.M.I. (Institut de médecine énergétique et naturelle)
  • Formation en nutrition et nutrithérapie au CERDEN (Centre Européen pour la Recherche, le Développement et l’Enseignement de la Nutrithérapie.)
  • Cycle de cours les lundis de l’alimentation du Docteur Dominique Mean
  • Cycle de cours théoriques d'une synthèse de la diététique classique et de l'alternutrition de Taty Lauwers
  • Psycho-énergétique, EFT, TAT, HAT chez Therapeutia (Institut de formation à la relation d’aide et de psychologie énergétique)
  • Hypnose médicale avec le Docteur Patrick Van Alphen
  • Modules de formation à l’ULB (Université libre de Bruxelles):
    • Eléments de physiologie et de neurophysiologie de M. Eric Brunko
    • Eléments de cytologie et d’histologie préparatoires à l’étude du systême nerveux et des glandes endocrines de M. Alain Boom
    • Introduction à la psychologie sociale de M. Assad Elia Azzi
    • Ethologie de M. Jésus Alégria
    • Psychologie générale de Mme Francine de Vries-Gillot

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J. CillardJosiane Cillard
Professeur de biologie cellulaire et moléculaire, Docteur ès sciences pharmaceutiques et chargée de cours au Cerden®

  • Chevalier de l’Ordre national du Mérite Français en 2009 et promue dans l'ordre national de la Légion d'honneur en 2013 pour, pour ses travaux de recherche sur le stress oxydant
  • Professeur émérite d'Université (Biologie Cellulaire et Moléculaire - Faculté de Pharmacie – Université de Rennes)
  • Docteur Honoris Causa de l’Université de Buenos-Aires, Argentine
  • Past-Présidente de la Société Française de Recherches sur les Radicaux Libres
  • Président - elect de la Society For Free Radical Research Européenne
  • Expert européen (section Environemental Sciences) depuis 2000
  • Membre de Sociétés Savantes:
    • Society For Free Radical Research Européenne (SFRR-Europe)
    • Society for Free Radical Biology and Medicine (SFRBM)
    • Oxygen Club of California (membre de l’ « International Advisory Board »)
  • Auteur et co-auteur de 242 publications:
    • 123 publications référencées Pub Med
    • 51 conférences invitées
    • 34 présentations orales
    • 52 posters
  • Direction et co-direction de 11 Thèses et de 28 DEA et MASTER
  • Collaborations internationales:
    • Université of Southern California à Los Angeles
    • Université de Liège
    • Université de Buenos Aires (Docteur Honoris causa)
    • Université de Californie à Berkeley
    • Université de Singapour
    • Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II à Rabat

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Willy VandenschrickWilly Vandenschrick
Diététicien-nutritionniste et chargé de cours au Cerden®

  • Diététicien-nutritionniste
  • Nutrithérapeute certifié Cerden®
  • Ostéopathe
  • Membre du département de Nutrition et Diététique du Centre de Médecine Fonctionnelle (Bruxelles) (de 1994 à 2013)
  • Directeur du Centre d’Ostéopathie et de Nutrithérapie (Bruxelles)
  • Directeur de la formation « Ma Santé dans mon Assiette » organisée par le Cerden®
  • Conférencier régulier en nutrition pour la FMSB (Fédération des Mutualités Socialistes du Brabant)
  • Conférencier en nutrition et nutrithérapie (en institutions, entreprises, etc …)
  • Auteur et co-auteur d’articles, de textes, d’opuscules pour publications (professionnelles et de vulgarisation) et centres d’enseignement.
  • Co-auteur du « Protocole Cerden® pour l’optimalisation de l’alimentation® »
  • Membre Titulaire de l’American Society for Nutrition
  • Membre de la European Society for Clinical Nutrition and Metabolism – ESPEN)
  • Membre fondateur de l'A.S.B.L. "TOP RESCUE" (assistance médicale sportive)
  • Membre fondateur et administrateur du « Cours d'ostéopathie » sur le campus de la Vrije Universiteit van Brussel(VUB) (1986 - 1991)

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eric birlouezEric Birlouez
Ingénieur agronome de l’Institut National Agronomique Paris-Grignon et chargé de cours au Cerden®

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Jean-Pol WarzéeJean-Pol Warzée
MD, CEPAC Président-Fondateur de la European Scientific League for Probiotics et chargé de cours au Cerden®

  • Sociétés scientifiques
    • International Society for viruses and microorganisms - ISVM
  • Chargé de cours
    • HELBIJ – Campus ULB Anderlecht 3ème année sages-femmes
    • HELéonard de Vinci – Bruxelles 3ème année sages-femmes
  • Publications scientifiques: co-auteur
    • Probiotics in Cystic Fibrosis (CF) patients: a double blind cross-over study. European Cystic Fibrosis Society, 40th Conference, June 2017 Sevilla - Spain
    • Lactobacilles rhamnosus VES-001, innovating treatment of oral candidosis National Congress in gerontology & geriatrics Oct 2016, Liège Belgium
    • New perspectives with Lactobacillus crispatus in Female Health National Congress of the Russian Association of Gynaeco-Obstetrics, Moscow, 26 – 28 Feb. 2014
    • Probiotics in the Gyanecology & Obstetrics 8th EMAAnti-aging Congress, Paris , 12-14 October 2012
    • Euromonitor 2015 : Probiotics in the Paediatrics
  • Etudes cliniques

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Patrick CapellePatrick Capelle
Médecin généraliste et chargé de cours au Cerden®

  • Docteur en médecine, chirurgie et accouchements (UCL, 1990)
  • Certificat de Nutrithérapeute et Conseiller en Nutrition Humaine (Cerden, 2012)
  • Certificat d'Université en Criminalistique et Psychiatrie judiciaire (ULB, 2014)
  • Certificat d’Université en Sexologie Clinique (ULB, 2017)

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