Le livre des salades
Editions Soliflor | Auteur: Diane De Brouwer, Conseillère en Nutrition Humaine certifiée Cerden®. Elle est chargée de cours au Cerden®
On vous raconte toujours les mêmes salades ?
Voici le répertoire incontournable à intégrer à votre savoirfaire culinaire !
Six grands chefs, Alfred Suzanne, Pol Grégoire, Jean-Marc Enderlin, Jean-Michel Loriers, Pascal Devalkeneer et Myriam Domange, révèlent au rythme des saisons plus de 50 idées de salades savoureuses.
Gourmets, gourmands y trouveront leur bonheur pour toutes les occasions.
