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Le livre des salades

Editions Soliflor | Auteur: Diane De Brouwer, Conseillère en Nutrition Humaine certifiée Cerden®. Elle est chargée de cours au Cerden®

Le livre des saladesOn vous raconte toujours les mêmes salades ?

Voici le répertoire incontournable à intégrer à votre savoirfaire culinaire !

Six grands chefs, Alfred Suzanne, Pol Grégoire, Jean-Marc Enderlin, Jean-Michel Loriers, Pascal Devalkeneer et Myriam Domange, révèlent au rythme des saisons plus de 50 idées de salades savoureuses.

Gourmets, gourmands y trouveront leur bonheur pour toutes les occasions.

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