Les huiles et les graisses dans le cadre d’une alimentation saine (déjà passée)

Willy Vandenschrick, Diététicien-nutritionniste et chargé de cours au Cerden^®
Mercredi 3 avril 2019 de 19h à 21h

Contrairement à ce que l’on croit souvent, toutes les graisses et les huiles ne sont pas mauvaises pour la santé, bien au contraire.

Il faut pouvoir équilibrer leurs apports en fonction de leurs spécificités.

• Que penser des graisses saturées ou trans?
• Faut-il supprimer les graisses animales de son alimentation?
• Margarine ou beurre, que choisir?
• Que veut dire la « balance oméga 6/oméga 3 »?
• Où trouver les "meilleurs" oméga3?
• Quelle huile choisir pour sa salade?...

C’est tout ce que vous découvrirez lors de cette conférence.