Allergies et intolérances alimentaires (déjà passée)
Nouredine Ben Abdelkader, Diététicien - nutritionniste chargé des cours de Nutrition, d’Hygiène et de Législation des denrées alimentaires et chargé de cours au Cerden®
8 novembre 2018 de 19h à 21h
Au-delà des grands scandales alimentaires de ces dernières années, l’alimentation revêt continuellement un caractère de dangerosité vis-à-vis d’une certaine catégorie de consommateurs : les allergiques et les intolérants.
La fréquence des hypersensibilités alimentaires est en perpétuelle augmentation et sa gestion représente un défi en matière de santé publique. Malheureusement, la tâche se révèle ardue tant il est aisé de se perdre dans les méandres dédaléens liés à ce type d’affections.
Le Cerden propose donc une conférence vulgarisée qui tentera d’apporter quelques éclaircissements aux consommateurs en recherche d’informations.
Tarifs:- 9€ en prévente – paiement sur le compte du CERDEN IBAN : BE41310138314410 BIC : BBRUBEBB avec la mention gp-18-2
- 12€ sur place (en fonction des disponibilités!)
Lieu de la conférence
Cette conférence aura lieu à la Maison Notre-Dame du chant d'oiseau
Avenue des Franciscains 3A, 1150 Bruxelles
Construite au cœur d’un parc magnifique, la Maison Notre-Dame du Chant-d’Oiseau accueille chaque année, depuis plus de 50 ans, de nombreux groupes pour l’organisation de conférences, formations, séminaires, congrès… Le Centre ouvre ses portes, au calme et à deux pas du centre ville. L’atmosphère qui y règne invite à la rencontre, au travail, à l’échange, à la formation, à la mise au vert…
